北海道の豊かな自然環境で育まれたホタテを贅沢に使用した、北海道産ホタテ干し貝柱です。鮮度と風味を保つため、優れた技術で丹念に乾燥させました。
北海道の寒冷な海で育まれるホタテは、豊かな旨味とコクが特徴です。干し貝柱にすることで、その旨味と濃厚な風味が凝縮され、食べるたびに感じることができます。ほんのりした甘みと、まろやかなコクが広がり、お酒のお供やお料理のアクセントとして最適です。また、食物繊維も豊富に含まれており、健康にも良いとされています。
北海道の海の恵みをぎゅっと詰め込んだこのホタテ干し貝柱は、心地よい歯ごたえや濃厚な旨味を楽しむことができます。ひとつひとつ手作業で仕上げられた大切な商品ですので、ぜひ特別な日やおもてなしの時にご賞味ください。
※開封後は早めにお召し上がりください。